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全力でおすすめする大塚の味噌ラーメンともや

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全力でおすすめする大塚の味噌ラーメンともや

大塚で味噌ラーメンを食べるなら北海道らーめんともやがおすすめ!!

大塚マガジンのくろけんです!今回のグルメコラムは大塚駅北口にある北海道ラーメンともやになります。普段味噌ラーメンを食べることが滅多にないのですがともやの味噌ラーメンは絶品なので全力でおすすめしたい一品です!!

北海道らーめんともや

アクセス

大塚駅北口を出て左に進むと銀の鈴通り商店街があるのでそのまま真っ直ぐ進みファミリーマートを超えたあたりの左側に北海道ラーメンともやがあります。その奥には紹介したLOKAHI(ロカヒ)と太陽のトマト麺があります。

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入り口にテラス席があるので夏場なんかはテラスで食べるのも良いですね!店内はカウンター席のみで14席あります。お店に入ってすぐ右側に券売機があるので食券を購入。ともやは味噌ラーメンだけじゃなく醤油、塩味もありますが僕はいつも迷わず味噌ラーメン(780円)、大盛り(120円)ネギトッピング(150円)です。

お酒も提供していて餃子やメンマ、たまご、チャーシューなどのおつまみもあるので飲んで〆にラーメンなんて最高なルーティンを1店舗で完結できます。

味噌オロチョンというお店でもオススメしていて人気があるメニューもあるんですがオロチョンは辛いので普通の味噌ラーメンを食べています。辛いのがお好きな方は是非食べてみてください!

スープや具は一杯一杯フライパンで炒めて提供していて手間をかけています。

完璧な味噌ラーメン!!

ともや味噌ラーメン

早速、味噌ラーメンの登場です!もう何杯食べたか分かりません、とにかくすべてが自分好みで完璧ならーめん、奥行きが深い丼にがっつり盛られたネギ。当たり前ですがトッピングしているくらいなんでそれだけ好きということだからこれだけガッツリ盛られているとテンション上がります!!トッピングしているのに少ないお店とか嫌ですね。

チャーシューはパサつき感ゼロでスープに溶け込んでとろっとしていて美味しいです!メンマはかなり太くて食感が最高、その他の具はわかめともやしです。

味噌ラーメン

この透き通ったたまご麺、大好きなちぢれ麺です。スープによく絡んでいて硬さもちょうど良い。西山製麺さんの麺を使用。

なんといってもともやの味噌ラーメンの優勝はスープですね!!めちゃくちゃ濃厚でコクがあり味の濃さ、ニンニクが程よく効いていて味噌の甘さなどのバランスが良く最高です。ともやでスープを残したことが一度もないくらいエンドレスで吸い続けられます。こってり味噌という感じです。

ランチタイムはちょいライスが無料だったと思います。ライスもまた僕好みで固めなんですよ!もう完璧です!!

大塚周辺では中々ない味噌ラーメン専門店の北海道ラーメンともや是非行ってみてください!!ご馳走様でした。

店舗情報

店舗名北海道らーめん ともや
住所東京都豊島区北大塚2‐8‐12
TEL03-5980-9659
営業時間火~木:11:30~24:00 金・土:11:30~25:00 日:11:30~22:00 月曜定休
予算(1人あたり)~1,000円
テイクアウト不可



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